పొగబెట్టిన హెర్రింగ్ ఒక సాధారణ అల్పాహారం వంటకం కరేబియన్ మరియు సాధారణంగా sautéed తో ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మరియు మూలికలు. రొట్టెలుకాల్చు, కుడుములు లేదా గ్రౌండ్ నిబంధనలు వడ్డిస్తారు. వెస్ట్ భారతీయులు చేప ప్రేమ మరియు అది తినడానికి ప్రతి రూపం, అయితే తాజా చేపలు తక్షణమే అందుబాటులో ఉంది పొగబెట్టిన, ఉప్పు మరియు తయారుగా ఉన్న చేప పాప్స్ అప్ పట్టిక from time to time.