Valle del Arcoiris, சிவப்பு, பழுப்பு, பச்சை மற்றும் வெள்ளை பூமி போன்ற வண்ணங்களில் சிறந்து விளங்குகிறது. இது சான் பருத்தித்துறை டி அட்டகாமாவிலிருந்து சுமார் 90 கிமீ தொலைவில் உள்ள ரியோ கிராண்டே பேசினில் அமைந்துள்ளது, இந்த இடம் பள்ளத்தாக்கின் மலைகளில் ரசிக்கக்கூடிய வண்ணங்களுக்கு பிரபலமானது; மஞ்சள், சிவப்பு, பச்சை மற்றும் பழுப்பு, வெள்ளை உப்பு மற்றும் நீல வானத்துடன் மாறுபட்டது. இந்த நிறங்கள் களிமண், உப்புகள் மற்றும் தாதுக்களின் செழுமையையும் வெவ்வேறு ஈடுபாடுகளையும் குறிக்கின்றன. சான் பருத்தித்துறை அட்டகாமாவில் பல சிறந்த இடங்கள் இருப்பதால், பலவிதமான உணவு வகைகளைச் சோதித்துப் பார்க்கவும், பீஸ்ஸாக்கள் போன்ற சுவையான உணவுகள், வழக்கமான அட்டகாமா உணவுகள் மற்றும் பல்வேறு சைவ உணவுகளும் இங்கே கிடைக்கின்றன.
