Pastel de camarão бол Бразилийн сам хорхойд суурилсан ердийн хоол юм. Энэ нь сам хорхой, сонгино, улаан лооль болон чинжүү чинжүү, яншуй эсвэл кориандра зэрэг таны сонгосон бусад орцоор дүүргэсэн шарсан нарийн боов юм.Pastel de camarão бол Бразилд маш алдартай хоол бөгөөд далайн эрэг дагуух олон ресторан, баар, ялангуяа сам хорхой нь маш их алдартай бүс нутгуудад байдаг. Үүнийг дангаар нь хөнгөн зууш, хоолны дуршил эсвэл үндсэн хоол болгон сайн кайпиринха эсвэл мөстэй хүйтэн шар айрагны хамт идэж болно.Pastel de camarão нь Итажай болон Бразилийн эрэг орчмын бусад хотуудад зочлоход амтанд нь тааламжтай, өвөрмөц хоолны туршлага болдог.