Яйцето на Колумб е бронзова скулптура, разположена в градчето Сант Антони де Портмани на остров Ибиса. Това произведение на изкуството е създадено от балеарския художник Томас де Меса и е открито през 2004 г. в чест на 500-годишнината от заминаването на Христофор Колумб за Новия свят.Скулптурата представлява бронзово яйце, поставено върху каменна основа, с карта на Америка, гравирана върху повърхността на яйцето. Произведението е високо около 2,5 м и се е превърнало в една от най-фотографираните забележителности на Сан Антонио.Името на творбата - "Яйцето на Колумб" - се отнася до известна легенда за това как Колумб предизвиква група испански благородници, които твърдят, че откриването на Америка е лесно, като им казва да поставят яйце върху равна повърхност. След като всички те не успели, Колумб взел яйцето, леко го смачкал от едната страна, за да стои изправено, и им казал: "Лесно е, само трябва да знаете как да го направите".Яйцето на Колумб се е превърнало в символ на изобретателността и творчеството, а скулптурата е израз на почит към смелостта и решителността на Колумб. Произведението на изкуството е разположено в центъра на град Сан Антони, в пешеходна зона, и е лесно достъпно пеша или с велосипед.