Сирене Чедър

Сиренето "Чедър" е сравнително твърдо, белезникаво (или оранжево, ако са добавени подправки като анато), понякога "остро" (т.е. кисело) на вкус, натурално сирене. Произхождащо от британското село Чедър в Съмърсет, то е най-популярният вид сирене в Обединеното кралство.