Чеддар Жорж нь сүүлийн мөсөн насны хоорондын үе шатанд хурдан урсах урсгал нь сийлсэн байсан гайхалтай шохойн чулууны гуу юм. Хавцал тус бүрээр гол горхи урсах бөгөөд түүний агуй нь агуйд агуулагдах бөгөөд үүгээрээ 9,000 жилийн өмнө Меолитын үеийн эхэн үеийн Английн анхны хүн байсан гэдэг.