Ла-Гуардия - это небольшой городок в регионе Алава в Ла-Риохе. Эта красивая средневековая деревня заставит вас почувствовать, что вы возвращаетесь в прошлое, так как прогулка по ее улицам перенесет вас в 15-й век. Основанный в 10 веке как оборонительный город королевства Наварра, этот красивый город-крепость расположен на холме с видом на виноградники Ла-Риохи, а на заднем плане-Кантабрийские горы. Это, без сомнения, самый известный, но и самый привлекательный город региона. Насладитесь прогулкой по средневековым узким улочкам и остановитесь в одном из многочисленных баров, чтобы попробовать местное вино в сопровождении ракиона или Пинчо.Помимо стены, другой основной характеристикой Ла Гуардии являются ее туннели. Они были вырыты под городом, чтобы держать жителей в безопасности во время сражений, и имели отверстия, которые выходили на склон холма в случае, если им нужно было бежать. После того, как город больше не был нужен для его стратегического военного положения, жители заметили, что климат в этих туннелях был идеальным для хранения вина. Туннели все еще используются сегодня, и многие люди имеют свои частные подвалы в них.Первоначально Ла-Гуардия была построена как город-крепость и использовалась в основном как военный форт. Помимо стены, другой основной характеристикой Ла Гуардии являются ее туннели. Они были вырыты под городом, чтобы держать жителей в безопасности во время сражений, и имели отверстия, которые выходили на склон холма в случае, если им нужно было бежать. После того, как город больше не был нужен для его стратегического военного положения, жители заметили, что климат в этих туннелях был идеальным для хранения вина. Туннели все еще используются сегодня, и многие люди имеют свои частные подвалы в них.
Мы настоятельно рекомендуем посетить один из этих подвалов. Бодега Виньяспре предлагает один такой тур, и вы можете совершить путешествие назад во времени, чтобы увидеть, как производилось вино на протяжении веков. Некоторые этапы производства сейчас завершены на соседнем предприятии, однако еще несколько лет назад все было по-другому.
