Найбольшая прывабнасць даліны, натуральна, складаецца з замкаў, вядомых і захопленых наведвальнікамі з усяго свету. Лічачы таксама вежы, Палацы і крэпасці каля 300: спадчына каралёў, дваран і багатых прыдворных, якія, спакушаныя зачараваннем ландшафту, пачынаючы з X стагоддзя, пабудавалі феадальныя крэпасці і загарадныя рэзідэнцыі, заклікаючы лепшых мастакоў і ландшафтных дызайнераў у свеце. Галоўнымі героямі гэтай тэрыторыі з'яўляюцца многія, і ўсе яны багатыя талентамі: Даліна сустрэла Жанну д'арк, Леанарда Да Вінчы, Рычарда I Англіі, Кацярыну Медычы, Дэкарта і Франсуа Рабле, каб назваць некалькі. Месцы, напоўненыя гісторыяй, замкі сведчаць аб цывілізацыі, якая ўзносіла "joie de vivre" і ўяўляе сабой вельмі вычарпальную эвалюцыю архітэктурных густаў французскай эліты на працягу больш за тысячу гадоў. Каштоўнасці элегантнасці і вытанчанасці, акружаныя воднымі люстэркамі і пышнымі садамі, яны раскрываюць асноўныя кіраўніка французскай гісторыі. Сярод іх 20 замкаў належаць да сеткі "Grands Sites du Val de Loire", сярод якіх вылучаюцца самыя вядомыя і наведвальныя Замкі Луары: Каралеўскі замак Блуа, замак Шамбор, замак Шенонсо, замак Амбуаз і рэзідэнцыя Леанарда Да Вінчы ў Клос-Люсе, замак Шэверні, замак і сады Вилландри. Не менш, чым замкі выдатныя сады, якія атачаюць іх (асабліва тыя, замак Вилландри), дзе вы дыхаеце самай сапраўднай і гарачай душой Францыі. Французская або англійская, геаметрычныя або бязладныя, заключаюць у сабе нейкае "мастацтва віўры" , як у эпоху Адраджэння. Але чаму так шмат жылых замкаў знаходзіцца на гэтай тэрыторыі? Прычын шмат, але галоўным чынам таму, што дынастыя Валуа, якая правілы на троне Францыі З чатырнаццатага па шаснаццаты стагоддзе, вяртаючыся ад войнаў у Італіі (якія працягваліся з 1494 па 1559) набыла новую канцэпцыю рэзідэнцыі і двара: яна асімілявала італьянскую мадэль, у якой каралеўская ўлада больш не вымяраецца ўзброенай сілай, але з культурай, элегантнасцю і бляскам. Да таго часу іх замкі былі не больш чым крэпасцямі, але як толькі яны забяспечылі ўнутраны свет, гэтыя замкі-крэпасці былі ператвораныя ў жылыя замкі, каб жыць у раскошы. Акрамя пышных рэзідэнцый, Даліна таксама з'яўляецца месцам, дзе прырода дае цудоўныя віды, на самай справе, яна багатая прыроднымі асяроддзямі выключнай прыгажосці, некаторыя з якіх класіфікуюцца як Réserves Naturelles Régionales (рэгіянальныя запаведнікі - RNR) або Nationales (Нацыянальныя – RNN). Для аматараў прыгод даліну можна даследаваць пешшу, на ровары (900 км веласіпедных дарожак "Loire à velo"), на лодцы і нават на паветраным шары або на байдарках. Для тых, хто любіць віна, а Даліна Луары таксама ідэальна падыходзіць для гастранамічнага падарожжа.
