Италичууд зөвхөн гоймон, хайрлагчид биш юм. Паста Герман хариулт нь Шеффилл юм. Шеффил Германд хайртай, Түүний хэн, хоол хийх соелын нэг хэсэг юм. Шеффел Герман даяар үйлчилж, таалагдсан хэдий ч, тэд Швабейцарийн мэргэжил гэж үзэж байна (Швейцарийн) бүс нутаг.Шеффилд нь зохион бүтээгч ноен ' Н ' гептали зэрэг өөр нэрс, хэл амаар, болон бүү хөнгөн хуумгай хүн (богино &Хэрэв; Баден бүс нутагт олдсон тархины дугуй хувилбар).Шеффил гурил хийсэн байна, өндөг, ус, болон давс. Италийн гоймонгийн харьцуулахад, сэвшээ салхитай, зөөлөн юм. Учир нь, зуурмаг нь цувисан чадахгүй байгаа. Харин үүний оронд Шеффил зохион байгуулах дөрвөн арга зам бий.