Whitstable eignet sich perfekt für einen Badeurlaub ab London: Sobald Sie aus dem Zug ausgestiegen sind, folgen Sie den Schildern zum Hafen: Sie werden durch die vielen engen Gassen des Dorfes schlendern, die einst von den Fischern genutzt wurden, um den Strand zu erreichen. Eine der bekanntesten ist die Squeeze Gut Alley, deren Name vermuten lässt, dass man wegen ihrer Enge seitwärts gehen muss... aber das ist nicht immer der Fall ????
Auf dem Harbour Market wimmelt es nur so von Menschen, die fangfrischen Fisch kaufen, durch die Stände des örtlichen Handwerks schlendern oder sich bei einem Drink entspannen. Austern werden in Whitstable schon seit der Römerzeit gefangen, obwohl die Industrie im späten 18. und 19. Jahrhundert ihre Blütezeit erlebte, die im letzten Jahrhundert etwas nachließ, bevor sie in den letzten Jahren wieder an Fahrt gewann. Hinter dem Jachthafen liegt das Dorf mit einer kleinen zentralen Straße, die von Geschäften, Pubs und natürlich auch Austernbars gesäumt ist.
Das Dorfleben ist sehr lebendig, und man merkt, dass dies ein beliebter Ort in dieser Gegend sein muss.
