Wafel belgia (gauffres) yang terkenal di peringkat antarabangsa, tetapi di Belgia ada dua jenis yang berbeza: Brussels wafel dan yang telah diubah suai. waffle.Lebih padat tekstur Liege omongan meter dan telah dibakar gula di luar. Mereka dijual oleh penjaja dan gourmet restoran yang sama, seluruh Belgia.