Pastel de camarão je tipična brazilska jed s kozicami. Gre za ocvrto pecivo, napolnjeno s kozicami, čebulo, paradižnikom in drugimi sestavinami po okusu, kot so čili, peteršilj ali koriander.Pastel de camarão je v Braziliji zelo priljubljena jed, ki jo je mogoče najti v številnih restavracijah in barih na obali, zlasti v regijah, kjer so kozice še posebej priljubljene. Uživamo jo lahko samostojno, kot prigrizek, predjed ali glavno jed ob dobri caipirinhi ali ledenem pivu.Pastel de camarão je užitek za brbončice in edinstveno kulinarično doživetje za obiskovalce mesta Itajai in drugih brazilskih mest na obali.
