The Pays D'othe maydoni, qaysi Aube va Yonne bir qismi ustidan uzaytiradi, fermer xo'jaligi cider uning ishlab chiqarish uchun ma'lum bir sektor hisoblanadi.
Cider va cider presslar trail (Route des Cidres et des Pressoirs) Vaudeurs oladi qiziqarli kashfiyot tur hisoblanadi, Othe cider poytaxti, va apple va cider muzeyi.
Eaux-Puiseaux yilda, bir olma muzeyi eksponatlar bilan bu an'anaga tarixi qaraydi, boshqalar orasida, bosadi va stills.
Qiziquvchilar uchun sentyabr oyida Aix-en-Otheda Cider festivali o'tkaziladi.
