I byen Sueca er der endda et museum, der hylder kakao, takket være Håndværkschokoladen kommer, en gammel fabrik i Valencia med en lang historie og tradition inden for produktion af chokolade som dessert. Chokolademuseet giver besøgende mulighed for at observere processen med at lave chokolade fra kakao til chokolade, ligesom den spises i dag. Her finder du de ældste værktøjer til fremstilling af chokolade, metal, herunder stenmøller og alt, hvad der er nødvendigt for produktion af chokolade i den mest traditionelle form. Til dette skal tilføjes det første værktøj til stegning af kakao, pastadora, emulgatorer og alle de originale dele. Fabrikken blev grundlagt i 1870, og i dag kan prale ud over et bibliotek relateret til chokolade også fotografier og dokumenter...af kakao. I Valencia er det eneste museum, der hylder chokolade. Selvfølgelig, hvis du besøger det efter turen, kan du nyde den vidunderlige håndlavede chokolade! Hvad mere kan du ønske dig? (Vi anbefaler at kontakte sekretariatet på forhånd for at besøge museet)
