В городе Суека есть даже музей, который отдает дань уважения какао, благодаря ремесленному шоколаду Comes, древней фабрике в Валенсии с долгой историей и традициями в производстве шоколада как сладкого. Музей Шоколада позволяет посетителям наблюдать за процессом производства шоколада от какао-бобов до шоколада так же, как вы едите сегодня. В нем можно найти самые древние инструменты, чтобы сделать шоколад, те, в металл, в том числе мельницы в камень и все, что нужно для производства шоколада в более традиционные формы. К этому следует добавить первый инструмент для обжаривания какао, пастадору, эмульгаторы и все оригинальные детали. Фабрика была основана в 1870 году, и сегодня в ней помимо библиотеки представлены фотографии и документы какао. В сообществе Валенсии это единственный музей, который отдает дань уважения шоколаду. Конечно, если вы посетите его после тура, вы сможете насладиться прекрасным ремесленным шоколадом! Что еще можно хотеть? (Мы рекомендуем заранее связаться с секретарем, чтобы посетить музей)
