Дар шаҳри Суека ҳатто як осорхона, ки отдает эҳтиром ба какао, ба шарофати ремесленному шоколаду Comes, древней ин корхона дар Валенсия бо зиеди таърихи ва анъанаҳои дар истеҳсоли шоколад мисли ширин. Осорхонаи Шоколад мегузорад, меҳмонон ба мушоҳида намудани раванди истеҳсоли шоколад аз какао-лӯбие то шоколад мисли шумо ночор имрӯз. Дар он пайдо кардан мумкин аст аз қадим воситаҳои кунад шоколад, онҳое, ки дар металл, аз ҷумла ордбарорӣ дар санг ва ҳар, ки ба шумо лозим аст, ки барои истеҳсоли шоколад бештар шаклҳои анъанавии. Ба ин бояд илова аввал восита аст, ки барои обжаривания какао, пастадору, эмульгаторы ва ҳамаи original тафсилоти. Фабрика дар таъсис дода шудааст, ки дар соли 1870 ва имрӯз дар он ба ғайр аз китобхонаи пешниҳод суратҳо ва ҳуҷҷатҳо какао. Дар ҷомеа Валенсия ин ягона осорхона, ки отдает эҳтиром шоколаду. Албатта, агар шумо, ки сафари ӯ пас аз даври, шумо мефахмед метавонанд баҳраманд нозанин ремесленным шоколад! Боз чӣ метавонад мехоҳед? (Мо тавсия медиҳем, ки пеш аз тамос бо котиби барои боздид аз осорхона)
