स्मोक्ड उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कॅरिबियन मध्ये एक सामान्य नाश्ता डिश आहे आणि सहसा कांदा सह शौचास आहे, पेपरमर्स आणि वनस्पती. हा सहसा ब्रेड सह चालला आहे, बेक करावे, सा जातात किंवा जमिनीवर तरतुदी. वेस्ट भारतीय मासे प्रेम आणि ताजे मासे तात्काळ उपलब्ध स्मोक्ड आहे, तर प्रत्येक स्वरूपात ते खाणे, खारटपणा आलेला आणि कॅन केलेला मासे वेळोवेळी टेबल वर पॉप अप.