Salvador, einnig þekkt sem Salvador da Bahia, er borg staðsett á norðausturströnd Brasilíu. Hún er höfuðborg Bahia fylkis og er fræg fyrir ríka menningarsögu, nýlenduarkitektúr, fallegar strendur og tónlist.Salvador á sér langa og flókna sögu sem nær aftur til portúgalska nýlendutímans. Borgin var mikilvæg miðstöð fyrir afríska þrælaverslun og þessi menningararfleifð er enn til staðar í borginni í dag, sérstaklega í mat hennar, tónlist og trúarhefðum.Eitt frægasta hverfi Salvador er Pelourinho, söguleg miðbær borgarinnar. Hér eru nokkrar af bestu tjáningum nýlenduarkitektúrs í Brasilíu, með litríkum húsum, sögulegum kirkjum og fallegum torgum. Pelourinho er einnig frægur fyrir næturlíf sitt, með stóru tónlistarlífi sem býður upp á margs konar stíl frá samba til reggí.Salvador er einnig frægur fyrir strendur sínar, þar á meðal Porto da Barra strönd, ein sú fallegasta í borginni, með kristaltæru vatni og stórkostlegu útsýni yfir Todos os Santos flóann. Aðrar vinsælar strendur eru Itapuã ströndin og Flamengo ströndin, bæði með rólegu og grunnu vatni.Borgin er einnig þekkt fyrir dýrindis mat, sem endurspeglar ríka blöndu af afrískri, frumbyggja og portúgölskri menningu. Sumir af hinum dæmigerðu Salvador réttum eru acarajé, steikt svart baun fyllt með rækjum, vatapá, fisk- og rækjusúpa með hnetusósu og kókosmjólk og caruru, grænmetisréttur úr svörtum baunum, grænmeti og kassavamjöli.Í stuttu máli, Salvador er borg rík af menningu, sögu og náttúrufegurð. Ef þú heimsækir borgina geturðu notið fallegra stranda, tónlistar og matar og uppgötvað heillandi nýlenduarkitektúr hennar og einstaka menningarsögu.
