Carierele vechi de ocru sunt un sit excepțional, una dintre cele mai bune minuni naturale din Franța. Ocrul lui Luberon fascinează. Din Roussillon pentru Gignac, prin modul de Villars, Gargas și Rustrel, fostul ocru cariere de Apt valley (Vaucluse) val din trecut, trasee montane au fost neumblate, panoramic puncte de vedere deschis, semne de zile trecute a adus până la data și parcuri auto pot fi găsite. Acest peisaj incredibil, uneori sculptat de om, alteori sculptat de eroziunea naturală a vânturilor, este absolut fascinant. Acești pigmenți naturali au fost folosiți din timpuri preistorice și putem vedea dovezi ale acestui lucru pe pereții peșterilor. Apoi, în 1780, Jean Etienne Astier din satul Roussillon a descoperit că, după prelucrare, ocrul a devenit un colorant inalterabil și netoxic. El a devenit primul extractor de ocru din Franța, iar în secolul al XIX-lea exploatarea zăcămintelor minerale a devenit industrială. În Vaucluse, carierele de carieră și grosimea excepțională a filoanelor (până la 15 metri) au făcut extracția foarte ușoară, iar producția a atins cifre impresionante: un record de 40.000 de tone a fost stabilit în 1929. Pigmentul este utilizat în fabricarea stucului pentru casele provensale, deoarece este rezistent la căldură și soare, dar și ca o componentă, uneori neașteptată, a anumitor produse: coji de brânză, linoleum, hârtie kraft, carton, ceramică, cauciuc și cosmetice. Criza economică din 1929 și dezvoltarea coloranților sintetici ar afecta producția industrială a pigmentului. Producția tradițională a scăzut mai lent și este reziduală astăzi. Vechea fabrică de ocru sau fabrica Mathieu, situată de mult timp într-o stare de pustiu industrial, poate fi vizitată astăzi.