Ang Mercado Modelo ay isa sa mga pinakatanyag na pamilihan ng Salvador, na matatagpuan sa distrito ng Comércio, malapit sa daungan ng lungsod. Itinayo noong ika-19 na siglo, ang merkado ay orihinal na ginamit bilang isang bodega para sa mga kalakal na inangkat at ipinamahagi sa lungsod.Ngayon, ang Mercado Modelo ay naging isa sa mga nangungunang atraksyong panturista ng Salvador, kung saan maaaring mamili ang mga bisita ng mga lokal na handicraft, souvenir, damit, pagkain, at higit pa. Ang palengke ay naglalaman ng higit sa 250 mga tindahan at stall, na nakakalat sa dalawang palapag, kung saan makakahanap ka ng mga lokal na produkto ng handicraft tulad ng mga tela, keramika, inukit na mga bagay na gawa sa kahoy, alahas at eskultura.Ang merkado ay sikat din sa arkitektura nito, na may neoclassical na facade kung saan matatanaw ang daungan ng Salvador. Katangi-tangi ang loob ng palengke, na may matataas na kisame, mga haliging bakal at masigla at makulay na kapaligiran.Sa loob ng Mercado Modelo, makakahanap ka rin ng mga restaurant at bar na nag-aalok ng mga lokal na specialty tulad ng sikat na acarajé, moquecas (isda o seafood stews) at feijoada (ulam na gawa sa beans at baboy).Sa buod, ang Mercado Modelo ay isang dapat makita para sa sinumang bumibisita sa Salvador, kasama ang malawak na seleksyon ng mga lokal na handicraft, ang neoclassical na arkitektura at ang buhay na buhay na kapaligiran. Kung nais mong magkaroon ng isang tunay na karanasan ng kultura at tradisyon ng Salvadoran, ang pagbisita sa Mercado Modelo ay lubos na inirerekomenda.