Laguardia es una pequeña ciudad de la región de Álava en La Rioja. Este hermoso pueblo medieval te hace sentir como si estuvieras retrocediendo en el tiempo, ya que caminar por sus calles te lleva al siglo XV. Fundada en el siglo X como ciudad defensora del reino de Navarra, esta hermosa ciudad amurallada está situada en una colina que domina los viñedos de La Rioja, con la Sierra de Cantabria al fondo. Es sin duda la ciudad más conocida, pero también la más atractiva de la región. Disfrute del paseo por las estrechas calles medievales y deténgase en uno de los múltiples bares para probar el vino local acompañado de una ración o un pintxo. Además de la muralla, la otra característica principal de Laguardia son sus túneles. Se excavaban bajo la ciudad para mantener a los habitantes a salvo durante las batallas y tenían aberturas que salían a la ladera en caso de que necesitaran escapar. Cuando la ciudad dejó de ser necesaria por su posición militar estratégica, los habitantes se dieron cuenta de que el clima de estos túneles era perfecto para almacenar vino. Los túneles se siguen utilizando hoy en día y muchas personas tienen sus bodegas privadas en ellos.Laguardia fue construida originalmente como una ciudad amurallada y se utilizó principalmente como un fuerte militar. Aparte de la muralla, la otra característica principal de Laguardia son sus túneles. Fueron excavados bajo la ciudad para mantener a los habitantes a salvo durante las batallas y tenían aberturas que salían a la ladera en caso de que necesitaran escapar. Cuando la ciudad dejó de ser necesaria por su posición militar estratégica, los habitantes se dieron cuenta de que el clima de estos túneles era perfecto para almacenar vino. Los túneles siguen en uso hoy en día y muchas personas tienen sus bodegas privadas en ellos.
Recomendamos encarecidamente una visita a una de estas bodegas. La Bodega Viñaspre ofrece uno de estos tours y puede hacer un viaje en el tiempo para ver cómo se hacía el vino durante siglos. Algunos pasos de la producción se realizan ahora en una instalación cercana, sin embargo, hasta hace unos años todo
