Pastel de camarão adalah hidangan udang khas Brasil. Ini adalah kue goreng yang diisi dengan udang, bawang bombay, tomat, dan bahan lain sesuai selera, seperti cabai, peterseli, atau ketumbar.Pastel de camarão adalah hidangan yang sangat populer di Brasil dan dapat ditemukan di banyak restoran dan bar di pesisir pantai, terutama di daerah di mana udang sangat populer. Hidangan ini dapat dinikmati sendiri, sebagai camilan, atau sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama, ditemani dengan caipirinha yang enak atau bir dingin.Pastel de camarão adalah makanan yang memanjakan lidah dan pengalaman kuliner yang unik bagi para pengunjung Itajai dan kota-kota lain di pesisir Brasil.
