Haggis ஒரு பாரம்பரிய ஸ்காட்டிஷ் sausage செய்த இருந்து ஒரு ஆடு வயிற்றில் கொண்டு அடைத்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட செம்மறி கல்லீரல், நுரையீரல் மற்றும் இதயம், ஓட்ஸ், வெங்காயம், கெட்டிக் கொழுப்பு மற்றும் சுவையூட்டும். மிகவும் haggis ஒரு பகுதியாக உள்ளது-சமைத்த வருகிறது முன் விற்பனை மற்றும் வேண்டும் வெடிப்பது கொதிக்கும் நீர் ஒரு இரண்டு மணி நேரம். நீங்கள் வாங்க முடியும் சைவ haggis அடிப்படையில் பீன்ஸ். Haggis என்பது நடப்பவர்களுக்கு பணியாற்றியிருந்தார் உடன் 'neeps 'n' tatties' – பிசைந்து ஸ்வீடன் நாட்டவர் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் விஸ்கி மீது தீக்காயங்கள் இரவு.
