A pastel de camarão egy tipikus brazil garnélarákos étel. Rákokkal, hagymával, paradicsommal és ízlés szerint más hozzávalókkal, például chilivel, petrezselyemmel vagy korianderrel töltött sült tészta.A pastel de camarão nagyon népszerű étel Brazíliában, és számos tengerparti étteremben és bárban megtalálható, különösen azokban a régiókban, ahol a garnélarák különösen népszerű. Önmagában, snackként, előételként vagy főételként is fogyasztható, egy jó caipirinha vagy jéghideg sör kíséretében.A pastel de camarão az ízlelőbimbók számára élvezetes, és egyedülálló kulináris élményt nyújt az Itajai és más brazil tengerparti városok látogatói számára.
