Pastel de camarão Brasilgo ganbetan oinarritutako plater tipikoa da. Ganba, tipula, tomate eta aukeratutako beste osagaiez betetako pastel frijitua da, hala nola, pipermin, perrexila edo martorri.Pastel de camarão Brasilen oso plater ezaguna da eta kostaldeko jatetxe eta taberna askotan aurki daiteke, bereziki otarrainxkak ezagunak diren eskualdeetan. Bere kabuz, mokadu gisa, edo hamaiketakoa edo plater nagusi gisa gozatu daiteke, caipirinha on batekin edo garagardo izotzez lagunduta.Pastel de camarão ahosabaiarentzat gozamena eta sukaldaritza esperientzia paregabea da Itajai eta Brasilgo kostaldeko beste hiri batzuetako bisitarientzat.