Francisco Piria, sündinud 1847. aastal Montevideos, oli oluline uruguai ettevõtja ja väga mõjukas isik riigi ajaloos. Itaalia immigrantide poeg Piria alustas oma karjääri kaupmeheks ning investeeris hiljem erinevatesse tegevusvaldkondadesse, sealhulgas põllumajandusse, kalandusse ja turismi.Piria tõeline õnn sai alguse Piriápolise piirkonna, umbes 100 km kaugusel pealinnast Montevideost asuva Piriápolise termilise vee kasulikke omadusi avastades. Piria otsustas seega osta piirkonnas suure maa-ala ning hakata ehitama hotelle ja spaasid, et loodusvarasid maksimaalselt ära kasutada.Piria paljude tegevuste hulgas oli Piria lossi ehitamine, mis kujutas endast tema jaoks omamoodi isiklikku ja sümboolset projekti. Piria idee oli luua imposantne arhitektuuriteos, mis võiks esindada tema nägemust kultuurist ja esteetikast. Lossi projekteeris Itaalia arhitekt Francesco Gamba.Lossi ehitamine oli väga keeruline ja nõudis palju töölisi ning kvaliteetseid materjale, sealhulgas kivi, sepistatud rauda ja vitraaže. Lossi ehitamiseks kulus kolm aastat ja 1897. aastal avati see suurejooneliselt ning sellest sai peagi üks Piriápolise linna sümboleid ja peamine turismisihtkoht.Pärast Piria surma läbis Piria loss mitu etappi ja kasutusviisi, muu hulgas asus seal sõjakool, sanatoorium ja ülikoolilinnak. 1956. aastal kuulutati loss riiklikuks ajalooliseks mälestiseks, millega tunnustati selle kunstilist ja kultuurilist väärtust.Tänapäeval on Piria loss Uruguay oluline turismiobjekt, mida külastavad igal aastal tuhanded turistid kogu maailmast. Loss on restaureeritud ja on üldsusele avatud muuseumina, kus giidiga ekskursioonid võimaldavad külastajatel tutvuda selle olulise Uruguay mälestusmärgi ajaloo ja arhitektuurilise iluga.
