Az 1847-ben Montevideóban született Francisco Piria jelentős uruguayi vállalkozó volt, aki nagy befolyással bírt az ország történelmében. Olasz bevándorlók fiaként Piria kereskedőként kezdte pályafutását, később pedig különböző tevékenységekbe fektetett be, többek között a mezőgazdaságba, a halászatba és az idegenforgalomba.Piria igazi szerencséjét a fővárostól, Montevideótól mintegy 100 km-re fekvő Piriápolis régió termálvizének jótékony tulajdonságainak felfedezése hozta meg. Piria ezért úgy döntött, hogy nagy területet vásárol a térségben, és a természeti kincs kihasználása érdekében szállodákat és gyógyfürdőket kezd építeni.Piria számos tevékenysége között szerepelt a Piria-kastély építése, amely egyfajta személyes és szimbolikus projektet jelentett számára. Piria elképzelése az volt, hogy egy olyan impozáns építészeti alkotást hozzon létre, amely képviselheti a kultúráról és az esztétikáról alkotott elképzeléseit. A kastélyt Francesco Gamba olasz építész tervezte.A kastély építése nagyon összetett volt, sok munkást és kiváló minőségű anyagokat igényelt, többek között követ, kovácsoltvasat és ólomüvegeket. A kastély építése három évig tartott, és 1897-ben nagyszabású stílusban avatták fel, és hamarosan Piriápolis városának egyik jelképévé és jelentős turisztikai célpontjává vált.Piria halála után a Piria-vár több fázison és felhasználáson ment keresztül, többek között katonai iskolának, szanatóriumnak és egyetemi campusnak adott otthont. 1956-ban a kastélyt nemzeti műemlékké nyilvánították, elismerve ezzel művészeti és kulturális értékét.Ma a Piria-kastély Uruguay fontos turisztikai látványossága, amelyet évente turisták ezrei keresnek fel a világ minden tájáról. A kastélyt felújították, és múzeumként látogatható, a látogatók pedig vezetett túrákon ismerkedhetnek meg e fontos uruguayi műemlék történetével és építészeti szépségével.
