Dvorac Loarre je impresivna romanička utvrda izgrađena krajem 11. stoljeća po nalogu kralja Sancho Ramiresa i Aragona, na ostacima drevne rimske tvrđave. Smatra se najvažnijim romaničkim dvorcem u Španjolskoj. Ima nepravilan plan s dvostrukim zidom i cilindričnim tornjevima. Unutar je Crkva Santa Maria u romaničkom stilu iz XII stoljeća. Crkva u tri Nefa, sa trezorom. Posebno su zanimljivi kapiteli ukrašeni motivima romaničke ikonografije. Izvorno kraljevska rezidencija, augustinski samostan kasnije je postao. Prva faza započinje oko 1020. godine od strane velikog kralja Sancho Sancho el major, koji u svojoj potrazi za zaštitom pirenejskih županija od muslimanskih napada koristi planine pred-Pireneji Huesca kako bi uspostavio niz utvrda koje će stvoriti autentičnu utvrđenu granicu od kojih će Loarre biti jedan od njegovih posljednjih prstenova. Dvije glavne kule i romanička kapela Santa Maria ističu se iz ove prve faze. Druga faza započela je njegov nećak, drugi kralj Aragona Sancho Ramirez, oko 1071. godine, koji je, uz potporu Svetog prijestolja, odlučio okružiti drevnu tvrđavu svog djeda, koji je još uvijek bio granica, s velikim samostanom koji će ugostiti red augustinskih kanona, kombinirajući Loarra mač i križ, vojnu i redovničku funkciju. U ovom trenutku ističe se impresivna Crkva San Pedro, jedinstveni dragulj romaničke arhitekture na vrhu impresivne kupole. Potpomognuti papom, Sancho Ramirez okruživao je stari dvorac svog djeda velikim samostanom za red augustinskih kanonskih redovnika, kombinirajući u jednoj zgradi križ i mač, vojnu i monašinsku funkciju. Najvažnija zgrada u ovoj fazi je impresivna crkva Sv. Posljednja faza izgradnje bit će odgođena do kraja XIII stoljeća, a to je zid obilježen polukružnim kulama koji se protežu duž perimetra 170 m, a koji je okruživao ne samo tvrđavu, već i malo selo koje je nastalo ispod dvorca i koji je izvor sadašnjeg Loarra. Bit će to već u zoru ponovnog rođenja, kada će takva velika utvrda konačno biti napuštena, ostavljajući svoju prisutnost na vrhu Sierra di Loarre.