Cheiul Cheddar este o râpă spectaculoasă de calcar care a fost sculptată de fluxuri care curg rapid în timpul fazelor interglaciare ale ultimei ere glaciare. Numeroasele peșteri ale defileului includ peștera cavernoasă Gough, despre care se știe că a găzduit unii dintre primii oameni din Anglia la începutul perioadei mezolitice în urmă cu aproximativ 9.000 de ani.