Francisco Piria, nascut l'any 1847 a Montevideo, va ser un important empresari uruguaià i una figura molt influent en la història del país. Fill d'immigrants italians, Piria va començar la seva carrera com a comerciant i més tard va invertir en diferents negocis, entre ells l'agricultura, la pesca i el turisme.La veritable fortuna de Piria ve amb el descobriment de les propietats beneficioses de les aigües termals de la regió de Piriápolis, situada a uns 100 km de la capital Montevideo. Piria decideix així comprar una gran superfície de terreny a la zona i començar a construir hotels i balnearis per aprofitar al màxim el recurs natural.Entre les nombroses activitats de Piria, destaca la construcció del Castell de Piria, que va representar per a ell una mena de projecte personal i simbòlic. La idea de Piria era crear una obra arquitectònica impressionant que pogués representar la seva visió de la cultura i l'estètica. El castell va ser dissenyat per l'arquitecte italià Francesco Gamba.La construcció del castell va ser molt complexa i va requerir molts treballadors i materials de gran qualitat, entre els quals la pedra, el ferro forjat i els vitralls. El castell va requerir tres anys d'obres i l'any 1897 es va inaugurar amb gran estil, esdevenint aviat un dels símbols de la ciutat de Piriápolis i una destinació turística de gran importància.Després de la mort de Piria, el Castell de Piria va passar per diverses fases i usos, incloent-hi l'acollida d'una escola militar, un sanatori i un edifici universitari. L'any 1956, el castell va ser declarat monument històric nacional, reconeixent així el seu valor artístic i cultural.Avui, el Castell de Piria representa un important atractiu turístic a l'Uruguai, visitat cada any per milers de turistes d'arreu del món. El castell ha estat restaurat i està obert al públic com a museu, amb visites guiades que permeten descobrir la història i la bellesa arquitectònica d'aquest important monument de l'Uruguai.