Belgíu vöfflur (gauffres) eru alþjóðlega þekkt, en í Belgíu það eru tvær gerðir: Brussel vöfflu og Hún vöfflu.Þéttari áferð Hleri vöfflu er square og hefur brenndur sykur á utan. Þeir eru seldar með götunni framleiðendur og gourmet veitingastöðum eins, allt í Belgíu.