Pastel de camarão ialah hidangan tipikal berasaskan udang Brazil. Ia adalah pastri goreng yang diisi dengan udang, bawang, tomato dan bahan-bahan lain pilihan anda, seperti lada cili, pasli atau ketumbar.Pastel de camarão ialah hidangan yang sangat popular di Brazil dan boleh didapati di banyak restoran dan bar di sepanjang pantai, terutamanya di kawasan di mana udang sangat popular. Ia boleh dinikmati sendiri, sebagai snek, atau sebagai pembuka selera atau hidangan utama, disertai dengan caipirinha yang enak atau bir ais sejuk.Pastel de camarão adalah keseronokan untuk selera dan pengalaman kulinari yang unik untuk pelawat ke Itajai dan bandar pantai Brazil yang lain.
