Whitstable er perfekt til en udflugt til havet fra London.Når du står af toget, skal du følge skiltene til havnen: Du vil komme til at slentre gennem landsbyens mange smalle gyder, som engang blev brugt af fiskerne til at nå stranden. En af de mest kendte er Squeeze Gut Alley, hvis navn antyder, at man skal gå sidelæns på grund af dens snæverhed ... men det er ikke altid tilfældet ????
Harbour Market vrimler med mennesker, der køber friskfanget fisk, slentrer rundt blandt de lokale håndværksboder eller slapper af med en drink. Der er blevet fanget østers i Whitstable siden romertiden, selv om industrien oplevede sin storhedstid i slutningen af det 18. og 19. århundrede, hvorefter den faldt i det sidste århundrede, før den igen tog fart i de senere år. Bag marinaen ligger landsbyen med en lille central gade, der er omkranset af butikker, pubber og selvfølgelig også østersbarer.
Livet i landsbyen er meget livligt, og man kan se, at det må være et populært sted i disse egne.