Whitstable je ideálnym miestom na výlet k moru z Londýna.Keď vystúpite z vlaku, nasledujte značky k prístavu: budete sa prechádzať mnohými úzkymi uličkami dediny, ktorými sa kedysi rybári dostávali na pláž. Jednou z najznámejších je ulička Squeeze Gut Alley, ktorej názov naznačuje, že kvôli jej úzkej časti musíte chodiť bokom... ale nie vždy je to tak ????
Prístavný trh sa hemží ľuďmi, ktorí si kupujú čerstvo ulovené ryby, prechádzajú sa po miestnych remeselných stánkoch alebo oddychujú pri drinku. Ustrice sa vo Whitstable lovia už od rímskych čias, hoci rozkvet tohto odvetvia nastal koncom 18. a v 19. storočí, v minulom storočí sa spomalil a v posledných rokoch sa opäť rozbehol. Za prístavom sa nachádza dedina s malou centrálnou ulicou, ktorá je celá lemovaná obchodmi, krčmičkami a, samozrejme, aj ustricovými barmi.
Život v dedine je veľmi rušný a dá sa povedať, že v týchto končinách musí ísť o obľúbené miesto.