The Pays d'Othe ഏരിയ, which extends over a part of the Aube and the Yonne, ഒരു മേഖലയിൽ known for its production of ഫാം സിഡെർ.
The സിഡെർ and സിഡെർ കീകളുടെ നടപ്പാത (Route des Cidres et des Pressoirs) is an interesting discovery പര്യടനം that takes in Vaudeurs, the capital of Othe സിഡെർ, and the ആപ്പിൾ സിഡെർ മ്യൂസിയം.
In Eaux-Puiseaux, ഒരു സിഡെർ മ്യൂസിയം looks back at the history of ഈ പാരമ്പര്യം കൊണ്ട് മ്യൂസിയത്തിലെ of, മറ്റുള്ളവരെ ഇടയിൽ, presses and സ്റ്റില്ലുകളോ.
For those interested, ഒരു സിഡെർ festival is held in Aix-en-Othe in September.