Salvador de Bahia

Salvador, znan tudi kot Salvador da Bahia, je mesto na severovzhodni obali Brazilije. Je glavno mesto zvezne države Bahia in je znano po svoji bogati kulturni zgodovini, kolonialni arhitekturi, čudovitih plažah in glasbi.Salvador ima dolgo in zapleteno zgodovino, ki sega v portugalsko kolonialno obdobje. Mesto je bilo pomembno središče trgovine z afriškimi sužnji in ta kulturna dediščina je v mestu še danes prisotna, zlasti v hrani, glasbi in verskih tradicijah.Ena najbolj znanih salvadorskih četrti je Pelourinho, zgodovinsko središče mesta. V njem se nahajajo nekateri najboljši izrazi kolonialne arhitekture v Braziliji s pisanimi hišami, zgodovinskimi cerkvami in slikovitimi trgi. Pelourinho slovi tudi po nočnem življenju, saj je tu odlična glasbena scena z različnimi slogi, od sambe do reggaeja.Salvador je znan tudi po svojih plažah, med drugim po plaži Porto da Barra, eni najlepših v mestu, s kristalno čisto vodo in čudovitim razgledom na zaliv Todos os Santos. Znani sta tudi plaži Itapuã in Flamengo, obe z mirno in plitvo vodo.Mesto je znano tudi po okusni hrani, ki odraža bogato mešanico afriških, avtohtonih in portugalskih kultur. Nekatere značilne salvadorske jedi so acarajé, ocvrt črni fižol, polnjen s kozicami, vatapá, ribja juha in kozice z arašidovo omako in kokosovim mlekom, ter caruru, vegetarijanska jed iz črnega fižola, zelenjave in moke mandioka.Salvador je mesto z bogato kulturo, zgodovino in naravnimi lepotami. Če mesto obiščete, lahko uživate v čudovitih plažah, glasbi in hrani ter odkrivate fascinantno kolonialno arhitekturo in edinstveno kulturno zgodovino.