Jednom na obali rijeke Sharanta bio je ruralni grad koji je svoje ime dao svjetski poznatom konjak piću. Prošećite šetalištem Charente koja je savršena za one koji žele doživjeti povijest ovog grada i dragocjeno piće. Grad i njegov poznati liker su nerazdvojni.Tijekom 15.stoljeća u ovoj regiji proizvedeno je vino. Nizozemci koji su se naselili ovdje kako bi isušili močvare započeli su destilaciju.
Međutim, tek u 17. stoljeću izumljena je dvostruka destilacija i stvorena je konjak. Zahvaljujući anglosaksonskim trgovcima kao što su Martell i Hennessy, ukusno piće poslano je da osvoji svijet: prvo novo svjetlo, a zatim Aziju… Danas, rakija se prodaje u više od 160 zemalja i uživa na različite načine: u Kini, konjak dodaje vodu i pije ga za večeru. U Australiji se dodaje koktelima. U Rusiji, u uspješnim obiteljima, zamjenjuje votku, a ljudi ga piju čistom.