Mondego jõe kaldal asuv "Mosteiro de Santa Cruz" on üks Coimbra vanimaid ja tähtsamaid mälestisi, mis asutati 1131.aastal Püha Augustinuse kaanonite järgi. D. Afonso Henriques, esimene kuningas Portugal, osales siin religioossete teenuste tagastamise tema lahingud Christian Reconquest. Võibolla see on põhjus, miks ta valis ta oma igavese puhkuse, nagu tema poeg D. Sancho I.
Santa Cruz oli Portugali esimeste keskaegsete õpingute häll, mis oma haridusliku tegevusega tugevdaks arenevat kuninglikku võimu. See oli selle seinte seas, et üks kaheteistkümnenda ja kolmeteistkümnenda sajandi Lääne kultuuri kõige universaalsemaid näitajaid, Püha Anthony, kiriku arst, süvendas teoloogilisi uuringuid ja tohutuid teadmisi pühakirjadest, mis on ilmne tema jutlustes.
Kirik, Klooster ja kabelid ehitati ümber kuueteistkümnendal sajandil Diogo De Boitaca poolt, seades end Portugali kunstilise renessansi üheks ilusamaks teoseks.
Tänapäevani, hoolimata inimese ja aja tekitatud kahjust, on säilinud suurepärased detailid: fassaad, kantsel ja Kuninglikud hauakambrid, vaikuse klooster, kloostri bareljeefid ja pühakoja maalid.