Il Mercado Modelo è uno dei mercati più famosi di Salvador, situato nel quartiere Comércio, vicino al porto della città. Costruito nel XIX secolo, il mercato era originariamente utilizzato come deposito per le merci importate e distribuite nella città.
Oggi, il Mercado Modelo è diventato una delle principali attrazioni turistiche di Salvador, dove i visitatori possono acquistare artigianato locale, souvenir, abbigliamento, prodotti alimentari e altro ancora. Il mercato ospita oltre 250 negozi e bancarelle, disposti su due piani, dove si possono trovare prodotti di artigianato locale come tessuti, ceramiche, oggetti in legno intagliato, gioielli e sculture.
Il mercato è famoso anche per la sua architettura, con una facciata in stile neoclassico che si affaccia sul porto di Salvador. L'interno del mercato è molto caratteristico, con soffitti alti, colonne in ferro battuto e un'atmosfera vibrante e colorata.
All'interno del Mercado Modelo, si possono trovare anche ristoranti e bar che offrono specialità locali come il famoso acarajé, le moquecas (stufati di pesce o frutti di mare) e la feijoada (piatto a base di fagioli e carne di maiale).
In sintesi, il Mercado Modelo è una tappa obbligatoria per chi visita Salvador, con la sua vasta scelta di prodotti artigianali locali, la sua architettura neoclassica e la sua atmosfera animata. Se si vuole vivere un'esperienza autentica della cultura e della tradizione di Salvador, una visita al Mercado Modelo è altamente consigliata.