Hun khói cá trích,chung một bữa ăn sáng món ăn trong vùng biển Caribbean

Hun khói cá trích là một thông thường ăn sáng món ăn trong vùng biển Caribbean và thường là xào với hành, ớt và các loại thảo mộc. Nó thường phục vụ với bánh mì nướng, bánh bao hoặc đất quy định. Tây Ấn độ thích cá và ăn nó trong mọi hình thức, trong khi cá tươi là có sẵn hun khói, muối và đồ hộp cá bật lên trên bảng thời gian.