Islandi rahvusroog Hákarl on Gröönimaa hai, millel on lastud käärida ja laguneda - kui see on värske, on see tegelikult mürgine ja seda ei tohi süüa. Hákarl on tuntud oma tugeva ammoniaagilõhna ja kalamaitse poolest, mistõttu on algajatel soovitatav kala maha ajada kohaliku piiritusjoogiga. Islandlased saavad Hákarli süüa aastaringselt, sest kala müüakse tavalistes supermarketites.
← Back
Hákarl - Island
📍 Reykjavík, Iceland
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com