Hákarl je islandské národné jedlo, ktoré sa vyrába z grónskeho žraloka, ktorý sa nechal kvasiť a rozkladať - ak je čerstvý, je v skutočnosti jedovatý a nedá sa jesť. Hákarl je známy svojím silným čpavkovým zápachom a rybacou chuťou, preto sa začiatočníkom odporúča, aby rybu zahnali panákom miestnej pálenky. Islanďania si môžu Hákarl dopriať celoročne, pretože ryba sa predáva v bežných supermarketoch.
← Back
Hákarl - Island
📍 Reykjavík, Iceland
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com