Haggis - စကော့တလန်

စကော့တလန်၏ အမျိုးသားဟင်းလျာအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရသော ဤအရောအနှောတွင် သိုး၏နှလုံး၊ အသည်းနှင့် အဆုတ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ oatmeal၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် စတော့ရှယ်ယာများ ပါဝင်သည်။ အစဉ်အလာအားဖြင့် သိုး၏အစာအိမ်ထဲသို့ ထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဤအရသာရှိသော ဟင်းလျာသည် 1400 ခုနှစ်များအတွင်းက ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် tatties နှင့် neeps (အဲဒါက မင်းအတွက် အာလူးထောင်းနဲ့ မုန်လာဥများ) နဲ့ စားလေ့ရှိတဲ့ Haggis ကို Scotch ဝီစကီ တစ်ပြားနဲ့ မကြာခဏ ကျွေးလေ့ရှိပါတယ်။ ယနေ့တွင်၊ Haggis သည် ကုန်စုံဆိုင်မှ အဆင်သင့်လုပ်ထားပြီး အဆင်ပြေစွာရရှိနိုင်ပြီး သံနှင့်အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။