Haggis एक परम्परागत स्कटिश ससेज

Haggis एक परम्परागत स्कटिश ससेज गरे देखि एक भेडाको पेट भरी संग diced भेडा गरेको कलेजो, फोक्सो र मुटु, दलिया, प्याज, suet र मसला. सबैभन्दा haggis छ भाग-पकाएको अघि बेचे भइरहेको र हुन आवश्यक छ simmered को लागि उबलते पानी मा एक दुई घण्टा. तपाईं पनि गर्न सक्नुहुन्छ, किन्न शाकाहारी haggis आधारित सिमी । Haggis परंपरागत सेवा संग 'neeps 'n' tatties' – mashed swede र आलु – र व्हिस्की मा पोलेको रात ।