Coco Verde

Nazi ya kijani ni kinywaji cha kawaida cha vyakula vya Brazili, haswa kawaida katika eneo la kaskazini mashariki mwa nchi, ambapo miti mingi ya minazi hukua. Kinywaji kinapatikana kwa kufungua tunda la nazi la kijani kibichi, na kuchukua maji ya nazi yaliyo ndani.Kisha maji ya nazi huchujwa na kuchanganywa na sukari na barafu, na kutengeneza kinywaji chenye kuburudisha na kukata kiu, ambacho kinafaa kwa siku zenye joto kali. Ladha ya maji ya nazi ni tamu na laini, wakati barafu hufanya kinywaji kuwa baridi na chachu.Nazi ya kijani ni maarufu sana nchini Brazili, ambapo mara nyingi huuzwa katika ufuo wa bahari na soko, ambapo wafanyabiashara hufungua tunda la nazi kwa panga ili kuchota maji. Kinywaji mara nyingi hutolewa ndani ya matunda ya nazi yenyewe, ambayo hukatwa kwa nusu na mashimo.Zaidi ya hayo, nazi ya kijani inathaminiwa sana kwa mali yake ya manufaa kwa afya: maji ya nazi kwa kweli yana chumvi nyingi za madini, vitamini na antioxidants, na ina uwezo wa kuimarisha mwili na kukabiliana na upungufu wa maji mwilini.Kwa muhtasari, nazi ya kijani kibichi ni kinywaji cha kawaida na chenye kuburudisha sana cha vyakula vya Kibrazili, kinachofaa kabisa kutuliza kiu yako na kupoeza wakati wa siku za joto za kiangazi.