托里哈斯

这个版本的法国吐司是最放纵的巴斯克甜点之一，也是最美味的甜点之一。它是用羊角面包制成的，在油炸前先用牛奶和鸡蛋浸泡。最后，torrijas被涂上甜美、粘稠的肉桂和橙子风味的糖浆。