サンフランシスコたい焼きアイスクリーム

"たい焼き（魚のコーンアイス）は、日本ではよく見かけるが、アメリカでは珍しい "とマクニッシュは言う。唯一の例外？サンフランシスコです「パンケーキやワッフルの生地を、魚の形をした型に流し込んで作ります。魚の尻尾の下には、甘く煮た紅あずまを落とし、その上に好きな味のアイスクリームを乗せるのです」と彼女は説明する。