ທຸງໂດມິນິກັນ

La Bandera ແມ່ນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງສາທາລະນະລັດໂດມິນິກັນແລະປະກອບດ້ວຍສາມອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງສີຂອງທຸງ Dominican: ເຂົ້າຂາວ, ຖົ່ວດໍາ, ແລະຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່. ເຂົ້າຂາວເປັນຕົວແທນຂອງສີຂາວຂອງທຸງ, ຖົ່ວສີດໍາເປັນຕົວແທນຂອງສີດໍາ, ແລະຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່ເປັນຕົວແທນສີແດງ.ປົກກະຕິແລ້ວອາຫານແມ່ນຮັບໃຊ້ດ້ວຍອາໂວກາໂດ, ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກກາດຫວານຫຼື savory. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປະກອບດ້ວຍນ້ໍາເຜັດ, ເອີ້ນວ່າ "salsa criolla", ເຊິ່ງກະກຽມດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກນາວແລະ coriander.Bandera ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຫລາຍໃນສາທາລະນະລັດໂດມິນິກັນແລະມັກກິນເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີຂອງອາຫານ Dominican.