સારજેયેવો: Pljeskávica

બાલ્કન ભોજન પર આધારિત છે, માંસ અને આ વાનગી એક મહાન વૈકલ્પિક છે ćevapčići. આ Pljeskávica સ્થાનિક આવૃત્તિ બર્ગર, tastier અને tastier, રચના દ્વારા meatball નાજુકાઈના માંસ, સામાન્ય રીતે સમાવેશ થાય છે બે અથવા વધુ માંસ છે, જે પ્રથમ સાથે મેરીનેટ લસણ, ડુંગળી, મરચાં અને મીઠી પૅપ્રિકા અને પછી ભૂકો અને રાંધવામાં આવે છે. તે સાથે સેવા કરી શકાય છે વિવિધ બાજુ વાનગીઓ, એકલા અથવા અંદર ગરમ પિટા બ્રેડ.