کی ادائیگی d'Othe علاقے ، جس میں توسیع کے دوران ایک حصہ کے Aube اور Yonne ہے ایک شعبے کے لئے جانا جاتا ہے اس کی پیداوار کے فارم سائڈر.
اس سائڈر اور سائڈر پریس پگڈنڈی (راستے ڈیس Cidres et des Pressoirs) ایک دلچسپ دریافت دورے لیتا ہے کہ میں Vaudeurs کے دارالحکومت Othe سائڈر ، اور ایپل اور سائڈر میوزیم.
میں Eaux-Puiseaux ، سائڈر میوزیم میں واپس لگ رہا ہے تاریخ اس کی روایت کے ساتھ نمائش کی, دوسروں کے درمیان, پریس اور تصویر.
ان دلچسپی کے لئے, ایک سائڈر فیسٹیول میں منعقد کیا جاتا ہے اا س Othe ستمبر میں.